Des racines familiales, une terre natale, une passion commune et l’histoire de deux frères.
Après seulement trois ans d’ouverture, les Lyonnais se bousculent aux portes de cette jeune et dynamique pâtisserie pour venir savourer petit-déjeuner, déjeuner ou goûter les desserts audacieux et gourmand des frères Dorner.
Maxime et Gauthier élaborent une carte de pâtisseries traditionnelles où grands classiques de la pâtisserie et créations inventives viennent habiller la vitrine.
La Maison imagine de nouveaux desserts comme l’entremet foin-amande, la brioche feuilleté façon Tropézienne, l’entremet Pêche-Verveine…
Pour conserver la fraîcheur des produits, les pâtisseries sont dressées tout au long de la journée sous vos yeux sur le comptoir des desserts minute.
Tous leurs desserts individuels se déclinent en format à partager pour 4, 6 ou 8 personnes disponibles directement en boutique et sur commande.
NOS ADRESSES
LA PÂTISSERIE BROTTEAUX
91 Boulevard des Belges
69006 LYON
Mardi à samedi de 9h à 19h
Dimanche de 9h à 12h
